Repère Sauvage, l’oasis familiale du Perche Vendômois

Repère Sauvage est le fruit de quatre années de gestation et de deux ans de travaux d’envergure, menés avec l’agence d’architecture JAAMS. Loin d’être un simple hôtel-restaurant, c’est un lieu de vie qui bouscule les codes de l’hôtellerie champêtre haut de gamme. Le manoir du XIXe siècle, autrefois un relais de chasse puis le célèbre Manoir de la Forêt, a été entièrement réhabilité, ses nombreuses fenêtres d’origine rouvertes pour offrir une luminosité exceptionnelle et des vues imprenables sur la nature environnante.

Le concept de Repère Sauvage est profondément ancré dans son territoire et son histoire. Les fondatrices, désireuses de créer un lieu « kids friendly » avec un fort ancrage local, ont privilégié des entreprises de la région pour la rénovation et se sont engagées dans un projet vertueux de gestion des milieux naturels. Le domaine est constitué d’une forêt gérée durablement, de prairies où la biodiversité est favorisée, et un étang a même été vidé pour rétablir la continuité écologique du Gratteloup, un ruisseau historique, transformant ce milieu humide en zone pédagogique. Cette approche écologique se retrouve également dans les 21 écologes nichés dans la forêt. Conçus par JAAMS, ces « cabanes » aux baies vitrées escamotables offrent une immersion totale dans la nature. Leur construction locale en structure bois et isolation paille minimise l’impact environnemental, avec des fondations sur pieux vissés, entièrement réversibles.

Au-delà de l’hébergement, Repère Sauvage offre une expérience riche et diversifiée. Le restaurant du Manoir propose une cuisine bistronomique locavore, orchestrée par le Chef Arnaud Domette, natif de La Ville-aux-Clercs. Il valorise les produits frais et locaux du Loir-et-Cher, des poissons de Loire aux fromages et légumes, illustrant son engagement éco-responsable et social.

Les enfants sont au cœur du projet, avec un espace de jeux en bois, une tyrolienne, une cuisine d’été, et surtout le Kid’s Club « Les Petits Sauvages ». Supervisé par des spécialistes de l’enfance formées à la pédagogie Montessori et par la nature, il propose des activités variées pour explorer, apprendre et s’épanouir en plein air. En soirée, boums pour les enfants et apéritifs pour les parents précèdent la dégustation tant attendue de chamallows grillés autour du brasero, créant des souvenirs impérissables pour toutes les générations. Repère Sauvage cultive la curiosité et l’émerveillement, invitant chacun à une micro-aventure qui rompt avec l’ordinaire.

Ici, l’esthétisme est partout, notamment à travers le travail de l’illustratrice Agathe Berjaut, dont les œuvres parsèment le domaine, ajoutant une touche poétique et une source d’inspiration (mention spéciale à la sublime fresque de la salle Les Herbes Folles où se tient le Kids Club).

Repère Sauvage réussit le pari d’allier raffinement, ancrage territorial et engagement écologique, créant une expérience qui rompt avec le quotidien et promet des souvenirs durables.