Mon enfant au naturel

Le guide bien-être

Mon Enfant au Naturel est le guide bien-être que vous allez vous arracher pour traverser avec plaisir (et bonne santé) l’hiver. Alors que les conseils pour vivre plus sainement, plus longtemps, en respectant notre corps et l’environnement inondent Internet, nos lectures et même parfois nos conversations, vous trouverez dans cette « bible » la compilation des meilleurs remèdes et recettes pour donner à votre enfant un style de vie qui protège son organisme qui se construit pour le reste de sa vie. 

Mon enfant au naturel_opt

 La santé par l’aromathérapie, les bonnes habitudes alimentaires à adopter, les activités ludiques et la décoration de la chambre au moyen  techniques artisanales et naturels ont été réunis ici par trois talentueuses auteures : Marie Laforêt, Nathalie Boisseau, et Anne-Laure Jaffrelo.  Mon enfant au Naturel c’est aussi le dernier ouvrage issu de la collection tout beau tout bio, une collection qui lie le respect de l’environnement, la sécurité des produits, le désir de faire et le plaisir de pratiquer un nouvel art de consommer. 

En exclusivité on vous propose ici de découvrir une recette parfaite pour introduire les légumineuses en douceur et surtout aux couleurs automnales  :
La Soupe de légumes aux pois chiches. 

soupe pois chiches légumes - copie_opt

 Pour 2 à 4 portions : 

- 3 petites carottes

- 2 petites pommes de terre

- 1 grosse tomate

- 100 g de pois chiches cuits 

soupe pois chiche légumes_pap1 - copie_opt

 1. Peler les légumes et les couper en morceaux , les placer dans une casserole et les couvrir d’eau.

2.  30 minutes à feu moyen puis ajouter les pois chiches et mixer. 

 3. Rajouter un peu d’eau si besoin pour une texture plus veloutée. 

soupe pois chices légumes_pap2 - copie_opt-2

 Petit plus pour la fin : Parfaite pour une entrée, cette soupe peut devenir un repas complet accompagnée d’une galette de céréales, de quelques tartines ou même en ajoutant une portion de vermicelles à la fin de la cuisson. Réaliser une soupe avec des haricots blancs ou des pois pour changer, les goûts sont très différents.

"Mon enfant au Naturel : le guide du bien-être de 0 à 10 ans" aux éditions alternatives, 24,90 €. 

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